依個人體質進補,才不會補錯。資料照片
中醫師鄭振鴻昨(28)日指出,天氣冷許多人喜歡去夜市吃藥膳進補、暖和身體,他提醒若不了解自己體質、不當進補或補過頭,當心補藥變毒藥,像常口乾舌燥、便祕的燥熱體質者,若進補偏溫熱性的薑母鴨,吃多了反而使體質更燥熱。
若咳嗽、發燒等,就不宜再吃溫熱藥膳。
資料照片
燥熱體質少熱補
夜市常見5大藥膳包括四神湯、藥燉排骨、燒酒雞、薑母鴨、四物雞湯,前3者偏平補,較無體質禁忌,後2者偏熱補,建議體質燥熱及高血壓患者別太常吃,若要進補,最好先請益中醫師了解個人體質。如有發燒、熱咳,也就是咳黃色痰或一直咳不出來、喉嚨痛等,也不適合進補溫熱藥膳,以免加劇發炎。
薑母鴨暖身補血
針對這5大藥膳,也有各自適合對象,像四神湯添加豬腸、茯苓、山藥等,可提升食欲;而藥燉排骨用小排骨、川芎等,可強筋壯骨;燒酒雞常加枸杞、當歸等與米酒燉煮,可提神解疲勞。薑母鴨多半採老薑、麻油等燉煮,可溫暖身體、補血;四物雞湯多用黑骨雞、當歸等,可補腎、補血。
《蘋果》G+叫我穆瓜霞!! 你+1了沒?
本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..
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睡不好快瘋掉了啦!(設計對白)
台灣睡眠醫學學會祕書長林政輝指出,全台約240萬人有睡眠困擾,睡眠中心臨床心理師詹雅雯表示,睡眠困擾定義為要花30分鐘以上才能入睡,或入睡後夜間醒來超過30分鐘,臨床還會看睡眠效率,即患者實際入睡時間除以總躺床時間低於85%,例如從上床到下床共8小時,但實際睡著僅6小時,則6除以8等於75%,顯示睡眠效率不佳,建議依自己的睡眠困擾型態採取因應措施。
報導╱林明佳 攝影╱施偉平
【先了解】睡眠困擾3型態
睡眠困擾分難入睡、夜間易醒、早醒3型態,也有人的睡眠困擾是合併2~3種。1周若有3天睡不好、時間不超過1個月,則屬急性失眠,通常是壓力、外界變故引起;若遲沒改善,則會變成慢性失眠,時間超過1個月、嚴重甚至數十年。
【這樣做】 ★放鬆儀式助入睡
若屬於難入睡者,應先檢視自己睡前的生活型態,通常愈接近就寢時間,身體應愈放鬆、心情愈平靜,避免睡前工作、用電子產品、討論家務事等,至少睡前30分鐘做些放鬆儀式,如做瑜伽、聽輕音樂等,另室內燈光調暗也有幫助。
★睡眠中斷勿焦慮
許多人夜間醒來會很氣惱,一直盯著時間看,焦慮怎麼還睡不著,如此易更清醒,建議把時鐘或鬧鐘藏起來或轉反面,避免夜間醒來看到時間,若醒來最好換個舒服姿勢、繼續睡。
★縮短躺床睡更香
早醒、睡眠中斷也可能是躺床時間過久,可採睡眠限制法,如原本晚上12點上床、早上8點起床,可提早至早上6點半起床,縮短躺床時間,如此白天醒著時間變多,可累積疲倦感,讓晚上睡更沉。
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出處:Cheers雜誌第145期
文/Cheers雜誌 圖/王創緯、廖祐瑲
「不只要工作,更要舞台」,創新需要主管支持;大企業神話破滅,個人成長最重要!
當年輕人低薪與失業議題被討論得沸沸揚揚之際,這群目前已佔380 萬人,屬於25~34歲的職場Y世代(1978年後出生),自己究竟怎麼想?《Cheers》雜誌於9月針對一千多位Y世代進行「2012年Y世代工作觀調查」,結果發現,年輕人不認同用上一代的框架來評估自己;此外,Y世代要的不只是工作,更是可以一展長才的舞台,卻有高比例的Y世代表示曾試圖在工作中創新,但未獲得主管足夠的支持。然而,新世代也反省自己,創新有餘,國際觀則仍須加強。
其中有三大發現,與兩大轉變:
發現一:別拿我跟上一代比,我要用「自己的方式」成功!
「不要用上一代的標準來看我」,是這個世代最主流的心聲。對於自己這一代,最多人認為「時空環境不同,每個世代都有自己的成功方程式,不該比較」(41.6%)。此外,大企業的神話破滅,Y世代選擇工作時,最重視「個人未來成長機會」(71.3%)、「薪水、獎金與福利」(65.0%)等個人因素,選企業品牌的則只有7.9%,顯示大企業的吸引力不再,Y世代更重視工作對個人的價值與意義。
至於目前社會關注的低薪與失業話題,是否真是他們最在意的焦點?其實,相對於「薪水太低」(24.2%)及「可能面對失業及無薪假」(8.2%),Y世代更關心「提升專業」(63.5%)、「培養格局與視野」(63.2)。
發現二:給我舞台,不要只給我工作!
比起工作,Y世代更渴望企業給他們舞台。調查顯示,69.8%的Y世代表示曾在工作上嘗試突破與創新,然而,就Y世代主觀的感受,環境中並沒有足夠鼓勵創新的文化,當他們創新時,40.8%是「只有結果成功時,才會被公司肯定與支持」,甚至有17.8%受訪者認為「主管對我的期待是『一個口令一個動作』」。企業如何給予他們足夠的揮灑空間,是主管們應該思考的課題。
發現三:自認「自由、個性、創意」,但也會自省
至於最能代表自己的形容詞,Y世代認為前3名依序為「自由」、「個性」、「創意」,這個世代的工作者,希望在團隊中各個是明星,都有盡情發揮個人能力的機會。而特別重視自我的Y世代,對自身的不足並非全無自省與自覺。近6成的Y世代認為,和上一代相比,自己這個世代不夠關心社會與人群;更有接近8成的Y世代,認為和鄰近亞洲社會相比,台灣年輕人世代不夠關心國際變化。
全文未完,完整內容請見《cheers》145期
【延伸閱讀】
■五月天阿信:我們要成為年輕人心中的精品
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【台灣醒報記者郭庚儒台北報導】減重議題夯!中華民國肥胖研究學會28日邀請營養學界、運動學界與醫學界專家,分別從飲食、運動方面探討如何成功減重。台北醫學大學教授謝明哲說,減肥必須從生活方式、運動、態度、人際關係、營養等5大方面改善;雙和醫院醫師劉燦宏則提醒,從事運動前一定要暖身10分鐘以上,避免運動傷害。
中華民國肥胖研究學會理事長劉珍芳說,學會迄今已16年,創立宗旨為促進肥胖研究,結合醫學、藥學、營養學、食品科學及運動等資源,藉由整合科技、學術,宣導民眾正確的體重控制觀念。今年年會主題為減重議題中的「體重管理過程中之運動策略」。
台北醫學大學保健營養學系講座教授謝明哲表示,減肥必須從生活方式、運動、態度、人際關係、營養等5大方面改善,生活方式部分要明確記載進食內容,如吃什麼、份量多少、動機為何,還要按時量體重;運動則是減肥的良藥,盡量在日常生活中多運動,如爬樓梯、多走路,進而慢跑、做有氧運動。
另外,態度方面,要建立明確目標,並保持樂觀、積極的態度;人際關係部分,則要尋找可激勵、幫助的同伴,另外家人協助也很重要;營養方面,則要認識食物的熱量與攝取各類食物,達成營養均衡。
雙和醫院復健醫學部主任劉燦宏表示,運動前要先自我評估,如是否有醫生診斷心臟有問題、做運動時胸部是否會疼痛、上個月是否曾在運動時發生胸部疼痛、是否曾因頭暈失去平衡或失去意識、是否有骨關節因從事運動而惡化等。
另外,他也提醒,從事運動前一定要暖身10分鐘以上,避免運動傷害,結束後也要做緩和運動5分鐘或從事相關運動遊戲,讓整個運動過程有完美的結束。
台北市立體育學院運動科學研究所長郭家驊則建議,沒有運動習慣者可先從中低強度的運動或選擇有趣的運動養成習慣,最好選擇2種不同型態的運動,可以運動不同部位的肌肉。
本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..
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(中央社記者陳清芳台北28日電)維持減肥成果一定要運動,專家建議,每週150分鐘中度運動,老年體弱者300分鐘,運動後補充優質蛋白質,享瘦不易胖。
中華民國肥胖研究學會今天探討「體重管理過程中之運動策略」,學會副理事長蕭敦仁等人認為,慢跑、健走、騎車等有氧運動可燃燒脂肪;核心肌群的仰臥起坐、伏地挺身及蹲馬步的無氧運動(重量訓練)可增加肌肉,運動可塑身、預防肥胖、預防骨質疏鬆。
台北市立體育學院運動科學研究所長郭家樺說,運動對消耗熱量效果不像節食顯著,短期或許效益不明顯,但長期而言,運動能增加肌肉量,肌肉量與基礎代謝率呈正比,提高基礎代謝率,可成為不易復胖的體質,維持減重成果。
既然運動對體重控制如此重要,怎麼吃、何時動才能吃出肌肉量、不長贅肉?台灣體育運動大學運動科學研究中心主任張振崗說,運動完1到2小時內補充雞蛋、瘦肉等優質蛋白質很重要,此時是肌肉合成的好時機。
雙和醫院復健醫學部主任劉燦宏說,運動好處多,雖然運動偶爾會發生運動傷害,但切莫因噎廢食,只要把握「循序漸進」、「量力而為」、「適可而止」原則,建議一般人1週5天每天半小時、動到講話會喘的運動量。
劉燦宏說,依衛生署國民健康局「台灣健康體能指引」,65歲以上、活動量足夠且體力較佳的老年人每週要有150分鐘以上的中度身體活動;活動量不足且體能差的老年人,建議每天飯後散步,累計每週300分鐘輕度身體活動量,並注意事前暖身及事後和緩運動。1011028
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(中央社台北28日電)1名部落客聲稱,他只花5美元,就買到110萬名臉書使用者的未公開姓名、身分和電子信箱,臉書誓言調查,但也要求這名部落客保密。
臉書近期受指控不顧使用者隱私,讓使用者過去的私人訊息在新「動態時報」功能中被看光光,臉書對此強烈否認。
英國「每日郵報」引述美國國家廣播公司新聞網(NBC News)報導指出,而今部落客、數位權利倡議者修玻夫(Bogomil Shopov)聲稱,他買到含有臉書使用者姓名、身分和電子信箱的資料。
報導也指出,臉書稍後要求修玻夫刪除描述購買個人資料細節的文章。
修玻夫說,自己透過Gigbucks論壇代號「Mertem」的使用者買到這些資料。Gigbucks使用者依5至50美元價碼,幫委託人執行任務。
Mertem在銷售資訊中寫道:「我們利用臉書的應用程式搜集到名單中的資料,且僅網羅臉書活躍用戶資料,他們大多來自美國、加拿大、英國和歐洲。」
這類資訊對試圖瞄準特定閱聽眾打廣告和推服務的企業來說,價值連城。
「富比世」(Forbes)雜誌報導,臉書表示,他們將調查網友取得這些資料的方式。
臉書發言人說:「臉書在避免有心人士取得使用者資料上非常謹慎。在這件事情上,特定人士似乎想從我們的網站上挖取個人資料。」
發言人說:「我們已請資安工程師和團隊調查這起情事,也對這類報導採取積極行動。」
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記得兩三天前 我才讚嘆著 秋色之美~~
今天一早起床 再度望向後院~~
景色大變~~
一夜之間~~ 樹上的多采多姿 變成了滿地吹不盡的落葉了~~
這真的是 "秋風掃落葉" 嗎??
還好~~ 我們不需要自己掃落葉!!
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這是住同一棟樓,七樓某戶鄰居養的狗兒
牠叫什麼名字?
我也不知道耶 !
但是...
打掃的阿桑和住戶們都知道牠住七樓
每次遇到牠
牠若玩夠了,想回家了
就會跟前跟後的撒嬌
一路跟著到電梯廳
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先看過超親密小戲節永康區魏雋展《白》排練(→看舊文)、民生街區聲光效果十足的好戲(→看舊文),最後看仁愛圓環的三齣戲,一開始有點嚇,怎麼氣氛差這麼多?
仁愛圓環的小戲兩齣沉重,一齣可愛輕鬆,我看的順序剛好是重→輕→重,嘟嘟好哩!不曉得如果順序改變一下,看戲心情會是怎麼樣?
我看的路線第一齣是《我有名字》,羅斌+伍姍姍以在國外出版的《悼念》一書為根基創作,這本書包含人名名單和三千張照片,他們都是1942到1945年間從荷蘭被驅逐出境的猶太人和吉普賽人的兒童,共一萬七千九百六十四人,全都在集中營被殺害。
小戲裏賦予3個小孩子名字,復古的小臉蛋真的是偶師從1930年的娃娃身上蒐集而來,她們從活潑天真的童趣,到躲入地下室,逃不過搜查,最後被送到集中營,只要看過《 安妮的日記》很快就從中抓到類似的影子,原來這麼多可愛易碎的臉,被無情摧殘。
戲的最後擺上3個小偶代表的小娃名字、生卒年,提醒人們他們不是成堆吸了毒氣的屍體,他們有名字。偶師為了這齣戲都聯繫到這些小朋友的家人,取得家人同意後拿他們的資料照片做成小戲。
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