玉敏創作小天地 - 天天報正妹

中國時報【黃天如、邱俐穎╱台北報導】

眼睛也會過勞死！醫師表示，現代人常用眼過度、精神壓力大，因此併發視網膜脈絡膜炎，眼前彩色世界由黯淡、扭曲到一片模糊，甚至因視網膜血管阻塞，瞬間陷入黑暗。這類病例近年爆增二到五成，呼籲民眾拚事業要緊，卻不值得「出賣靈魂之窗」。

國泰新竹分院眼科主任陳瑩山發現，眼過勞和經濟景氣密切相關，幾年前的金融海嘯和今年下半年無薪假擴大，都讓眼過勞病患暴增，且患者有年輕化趨勢。

陳瑩山觀察，眼過勞族群多屬Ａ型性格，工作有野心、追求效率和完美主義。但求好心切也常意味自我龐大壓力，連續熬夜加班拚事業，眼睛就反應了精神上的壓力。

三總眼科主任呂大文表示，視網膜及脈絡膜是眼球後方兩片相連的薄膜，一旦視網膜脈絡膜微血管發炎，滲漏血水就會在眼中蔓延，患者視覺迷濛，有如身處毛玻璃瓶中。因患者以身處高壓環境的上班族居多，又稱「眼睛過勞死」。

一名卅多歲男性兩年前參與上海世博台灣館設計，壓力大加上幾天趕圖沒睡，導致視力急速下降，就醫時左眼視力只剩○．四。

呂大文說，除了壓力、用眼過度、抽菸，過度進補也會增加眼睛過勞死的機率，「最近天冷，我曾一個診就看了三個眼睛過勞死的病人！」所幸眼睛過勞死治療效果不錯，一般患者只要口服抗發炎藥物，配合紓壓、調整作息，八成都能恢復視力。

但若搞到「眼睛中風」，情況就沒有那麼樂觀了。新店耕莘醫院眼科主任級醫師楊熹明表示，眼中風是視網膜血管阻塞，多好發於老人。但隨現代人生活型態改變，年輕患者變多。

楊熹明說，眼睛中風患者若不幸屬動脈阻塞，且未能在發病十五分鐘內進行眼球減壓，失明機率達九成以上。

勞保局指出，眼睛中風或眼睛過勞死不在「職災認定職業病種類表」內，勞工若自認視力喪失與工作用眼過度有關，仍可檢附醫師診斷書等相關證明，申請職災失能給付認定。

上週有了雞蛋糕機器 (pop cake maker) 的初體驗~~

本周又想來進一步的試驗囉~~

現在剛好又是充斥著耶誕樹 耶誕老人 雪人的季節

所以 打算讓兩姐弟來做"試驗" - 雪人裝飾 pop cake DIY

前一天就先做了一堆巧克力 pop cakes

兩個蛋糕串在一起~~

用融化白巧克力包裹~~

等待白巧克力冷卻固定之後~~

用各式小糖果小餅乾來裝飾雪人~~

需要用溶化巧克力來當黏著劑~~ (我因為白巧克力用完了! 所以改用一般巧克力代替)~

一天　一天　一天　倒數上演
一點　一點　一點　慢慢擱淺
手中　握著那段　感情線　糾纏的情節

一遍　一遍　一遍　試圖跨越
你的　我的　他的　深淵
你走向他身邊　世界換了天

我的心　已經無法在赦免
就算多深愛著你　也只能說抱歉

北竿的水路交通樞紐在島南的白沙村，一般人對這裡都來去匆匆，要嘛上島搭車往北看更多的景點，要嘛趕船往南竿而去，進出時又總被航務大樓或邊上的平水尊王廟阻隔或吸引，其實這裡是個很美的村長。

彎蜒而上的小道將村落擺放得錯落有致，一層層高低差讓家家戶戶都面海，加上一些綠樹點綴，說是地中海的海岸村落並不為過，只是缺了應有的一些情調，沒有自我的滿足，欠缺更多自信，了解自身優點，或許屋簷窗台上的一盆花就能說許多事。

那花表示住家是有人住的，還有餘力做生活外的事，種花蒔草是想過更愜意的日子，不會怨懟欠這缺那或是想著離去，打定主意在地方上生根。誰願意去一個住那裡的人說無趣荒涼的地方！大家都往人說有趣好玩或美麗的地方去。

有關巧克力的研究千奇百怪，「新英格蘭醫學期刊」最新發布研究指出，一國巧克力攝取量愈高，按人均計算的諾貝爾得主也愈多。瑞士人吃巧克力最多，接著是瑞典人與丹麥人，美國則在排行榜中段。

紐約一位醫生表示：「瑞士民眾每年平均吃120條重85公克的巧克力棒。份量真的很驚人。」但新英格蘭醫學期刊並沒有列出：「愛吃巧克力＝諾貝爾得主多」的例子。瑞士在比例上最多嗎？

上述研究指出，一國必須每年攝取1.25億公斤的巧克力，才會誕生一位諾貝爾得主。2001年獲得諾貝爾物理學獎的美國物理學家柯內爾說：「一國巧克力攝取量與國家富裕程度有關；而高品質科學研究也與國家富裕程度相關。」

美國在排行榜中段，但今年諾貝爾獎是最大贏家，獲得經濟學和化學獎，另有一人分享了物理獎，是何道理？看附表，歷來物理、化學及文學獎，的確都是已開發的富國獲得，美國尤其多，但瑞士不在其列。

科學家的發現不合乎邏輯，例子不少。

星期六,雨中在新竹縣新埔鎮大坪社區農村再生,體驗加上更多的感動.你可以享受吃柿子作柿染的藝術成品,更可以去果園彩果品嚐客家美食,回程順便買隻悶雞,在台灣新竹,你可擁有五星級享受.

歷經過時間的蛻變 毛毛蟲羽化成美麗的蝴蝶~

就如同歷經20年的努力，大坪社區也成為了充滿豐富生態與美麗景觀的農村社區。

從一條通行不便的道路，到現今沿途的豐富生態美景，大坪社區歷經20年的淬鍊與努力，終於成為充滿藝術、生態、人文的藝術村。

從全國十大經典農村到今天，大坪社區一直在蛻變，希望能讓家園變得更美好。歡迎大家假日前往,也位這些客家朋友及水保局多些掌聲及讚.

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）一般民眾，在不知情的狀況下，上網拍賣用不到的物品卻誤刊藥品或醫療器材，像是OK繃、酸痛貼布、老花眼鏡、隱形眼鏡保存盒等，衛生局無任何輔導，就堅持以違反藥事法所規定「非藥商不得販售藥物，也禁止在網路上販售任何種類的藥品或醫療器材」，對民眾處以3萬元到15萬元罰鍰。對此，議員要求衛生局加強檢討及落實對民眾宣導。

新任衛生局長洪士奇表示認同，日後處理原則應該要先予以輔導，才能處分。為了避免民眾不諳法令而不慎觸法的情事發生，洪局長也責成衛生局同仁，即刻加強落實相關法令的宣導，將藥事相關法令所規範的藥品或醫療器材並涉及與民眾相關的民生物品舉列出來，放於衛生局網頁的熱門專區供民眾查詢，請民眾多加利用。

衛生署目前並無核准網路販售藥品或醫療器材，且對於違法者訂有相對嚴謹之罰則，依藥事法規定販售藥品應登記為藥商始得為之，若違反應依同法第92條處以3萬元以上15萬元以下罰鍰。特此呼籲民眾應向合法通路購買，網路刊售或以物易物等行為，都可能導致他人錯誤使用而造成傷害，故切勿網路販售藥品及醫療器材，民眾刊售商品前請詳閱拍賣平台公告之禁止事項，並注意產品是否有藥品或醫療器材許可證字號，以免誤刊而受罰。

至於如何分辨產品是否為藥品或醫療器材？衛生局提醒民眾務必向合法通路購買之外，可核對產品包裝上是否有藥品或醫療器材許可證字號。

資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=22421

天母小有名氣的拿坡里披薩店PIZZERIA OGGI，日前被國內麵粉業龍頭聯華實業收購，成該集團積極發展的餐飲品牌，創始人謝宜榮轉任總經理後仍是餐廳靈魂人物，新開的民權店由他親自督軍，除原本的厚Q拿坡里披薩，還新增廣受台灣人喜愛的羅馬脆薄披薩，選擇更豐富。報導╱邱俊智 攝影╱王文廷

這兩年，台灣的披薩界掀起一股認證風，PIZZERIA OGGI天母店是台灣最早獲得拿坡里披薩協會認證的披薩餐廳，然而11月初開幕的民權店，卻不再以拿坡里披薩專賣店自居，菜單上也有羅馬披薩。總經理謝宜榮說：「天母店獲得全球第360家拿坡里披薩專賣店認證已是個里程碑，接下來的其他分店將以提供美味義大利披薩為方向，不會拘泥地方款式和風味。」
新口味三拼台灣在地好物披薩，用的就是發酵時間僅拿坡里披薩餅皮一半的羅馬披薩皮，塗羅勒醬，灑宜蘭仔魚、丁香魚和黃金小卷等3種海鮮，和馬滋瑞拉起司等入柴燒烤爐烤90秒，餅皮經過壓，所以並不如拿坡里式餅皮膨發，外圈口感顯得較薄且脆，鋪餡的中間部分卻仍不失麵香和筋性嚼感。「麵皮經過改良，發酵時間大約4小時，口感介於餅乾的脆與麵包的Q之間。」謝宜榮說。

尖峰時間 披薩需稍候

卡布里喬莎白披薩的餅皮則是經典的拿坡里式做法，經8小時發酵而成的麵皮外圈膨鬆，有著類似麵包的口感，嚼來麵香濃郁，主要配料有馬滋瑞拉起司、醋漬鯷魚和法蘭克福香腸，味道不複雜，起司的香、鯷魚的鮮和香腸煙燻味在口中組成讓人難忘的風味。薄皮的海鮮披薩則是因應台灣消費者而生的口味，餅皮上鋪滿鮮蝦、帆立貝、淡菜和透抽等配料，相當豐盛。
要提醒的是，民權店的烤爐體積雖比天母店大上1噸，但客容量也近乎加倍，遇上用餐尖峰時間，披薩出爐的速度還是難免塞車，建議可先點沙拉和開胃菜邊吃邊等，當暖熱的披薩上桌時才會有最佳食欲。

健康版推出「健康Q&A」專欄，解答讀者對健康方面的疑問，歡迎來信至life@appledaily.com.tw

Q

父親因腹痛就醫，發現有膽內有很多結石，膽結石一定得開刀摘除膽囊嗎？

A

罹患膽結石而出現腹痛、黃疸、發燒等症狀時，顯示膽結石已阻塞膽汁排出，建議應手術治療，但依病情嚴重程度，並非一定要摘除膽囊，可採用內視鏡手術將膽結石取出，若膽結石位於膽囊內且無疼痛症狀，也可先觀察、不須立即手術。患者仍應就醫檢查，評估膽結石嚴重程度，進行必要治療。

少攝取高油脂食物

膽囊主要功能為分泌膽汁，以消化高油脂食物，若攝取過多高油脂食物，將增膽囊負擔，增加罹患膽結石風險。要避免罹患膽結石，應減少攝取高油脂食物，當有腹痛、黃疸、發燒症狀時，應懷疑罹患膽結石，須盡速就醫，延誤治療可能導致細菌感染，嚴重將引起敗血症，有致死風險。

諮詢專家：衛生署雙和醫院消化內科主任李宜霖
採訪整理：記者沈能元