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天氣冷，許多人喜歡喝方便的沖泡包，中華民國肥胖研究學會副理事長蕭敦仁醫師昨(17)日表示，若沒有好好選擇，易喝到高熱量的沖泡包，造成肥胖，建議每包熱量勿超過200卡，且若包含蔬菜補充纖維質較好。
報導/張雅淳、王璐華　攝影/李芃葳

蕭敦仁醫師表示，不想變胖，就要控制1天的熱量攝取，以成人來說，若生活模式較為靜態，例如幾乎都坐著的上班族，每日所需熱量約為體重乘以25，若需經常走動則屬中等活動量，每日所需熱量為體重乘以30，以體重50公斤為例，靜態生活者1天所需熱量為1250卡，中等活動量則是1500卡。由於冬天天氣冷，人體為了維持體溫會需要攝取更多熱量，建議視生活型態控制熱量，以免變胖。

【先了解】★易攝取過多熱量

熱呼呼的食物如紅豆湯、熱奶茶在冬天最受歡迎，但這些熱量都超高，而許多上班族則是偏好方便的沖泡包，但如果含糖，熱量也不低，若在三餐之外每天喝這些含糖飲品，1個月可能變胖0.5~1公斤，要特別小心。

【這樣做】★含蔬菜燕麥較好

以沖泡包來說，別選3合1沖泡包，因含糖、奶精熱量驚人，要選無糖、且含有蔬菜燕麥的產品，不但含有纖維質，而且燕麥比較有飽足感，每包熱量約100卡，較不會變胖。

★早睡較不會飢餓

冬天容易肚子餓，若又晚睡，容易在睡前吃宵夜，以含有蛋白質、脂肪的肉類食物為例，約5~6小時就會消化完，因此若是晚上6點吃晚餐，最好晚上12點前睡，以免飢餓想吃東西。

★每日快走30分鐘

冬天想避免變胖，除了控制熱量之外，最好也養成運動習慣，建議每周5天，每次快走30分鐘，如果抽不出時間運動，只要一整天快走的時間加起來有30分鐘即可。

【醫師說】

如果想減重，只要比每日所需攝取熱量少500卡，例如經常坐著的50公斤上班族，原本每日應攝取1250卡，若扣掉500卡僅攝取750卡，每周大約能瘦0.5公斤。

模特兒/黎芙君