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可選擇包含蛋、肉類的生菜沙拉,營養較均衡。資料照片

天氣熱容易使人食欲不振,許多人會選擇吃沙拉或涼麵,台北醫學大學保健營養學系教授劉珍芳表示,若常以沙拉、涼麵取代正餐,要小心營養不均衡,其中最缺乏蛋白質,建議吃時可再加1顆茶葉蛋。此外,也要再補充澱粉如麵、飯等,或可選包含肉類、澱粉的生菜沙拉組合,營養才均衡。



早晚快走1次,簡單就能達到運動目的。資料照片

劉珍芳教授表示,生菜沙拉和涼麵的營養成分不夠全面,不適合常當作正餐,以免長期下來造成抵抗力下降,尤其一般的生菜沙拉因熱量較低,若常取代正餐會使得體力不足,容易導致精神差、疲勞,建議每天吃1次涼麵或沙拉即可。選擇醬料時,也要避免熱量油脂皆高的芝麻醬、千島醬,可選油醋醬、和風醬較清爽。
若想瘦身,可用沙拉取代晚餐再搭配運動。劉珍芳教授表示,夏天很多人游泳,但水有浮力,消耗的熱量不多,不如每天早晚快走1次,但避免用餐前後1小時內運動,以免腸胃不適。


《蘋果》G+叫我穆瓜霞!! 你+1了沒?

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..


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水好涼呀!(設計對白)

根據消防機關獲報執行救溺勤務統計,今年截至7月底,溺水人數總計達405人,一半以上不幸溺斃,發生地點以溪河、近海居多,佔總溺水人數的56.3%,因戲水造成溺水意外者佔15.6%。急診科醫師蔡光超表示,即使沒受過CPR訓練,也要在救護車抵達前為昏迷溺水者持續按壓胸口中央,可增加存活率。
報導╱王璐華、張雅淳 攝影╱高大鈞


溺水意外常因為抽筋、錯估體力或是不熟悉水域而引起,因此下水前需評估自身健康狀況,酒後、餐後2小時皆不宜下水;另外,海邊有波浪,所耗費的體力也會更多。在地點的選擇上,應找有救生人員值勤的水域;若未受過專業的救生訓練,也不建議貿然下水進行救援,盡量使用救生圈、救生繩等有浮力的物品從岸上施救。

先了解


飯後酒後不下水

飯後2小時,血液會集中在腸胃道以促進消化功能,體力會較差,或為了因應游泳,血流無法供應腸胃道而引起噁心、嘔吐;體力差或酒後也都不宜下水。



暖身至少10分鐘

下水前要做暖身運動,包括肩、肘等部位,至少做10分鐘,尤其大小腿肌肉,可確保危急時能踢水求生。暖身後要緩慢下水,避免不適應水溫而引發心律不整。


這樣做


溺水者放鬆等救援

若不幸溺水,應保持鎮定,讓身體自然放鬆漂浮,可節省體力並等候救援,水中抽筋亦可採取此法;要是體力不支,且無人發現溺水,也可採自然漂浮法,待體力恢復後再向岸邊靠近。

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台北市政府定期維護隧道及車行地下道清潔作業,今年北市環保局訂定從九月三號開始到十月二十五號,一共四十二個工作天,每天凌晨零點到上午六點,進行各隧道及車行地下道清洗作業,北市環保局表示,環保局所屬清潔隊,每年都會定期進行台北市八座隧道及八座車行地下道清洗作業,為了減少對交通的衝擊,清洗作業選擇在夜間進行,請駕駛人行經清洗作業區域時,減速慢行,小心駕駛。

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內容來源 : 中廣新聞網 更新日期 : 2012/8/31 10:50

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     八名正值二八年華在學少女,暑假期間上網交友,被網友慫恿援交,所得全花費在玩樂上,直到警方上門逮人且找來父母製作筆錄,這群少女才驚覺事態嚴重,偵訊後送交社會局安置;昨日學校開學第一天,她們暫時回不去了。

     警方調查,幕後主導者是曾在賣淫集團擔任馬伕的男子張泳宸,他熟知援交流程,找來友人許紀偉上網PO文,尋找高雄地區在學少女,她們年紀多在十四至十六歲、還懵懂無知,首先取得對方信任,隨即慫恿離家,期間吃喝玩樂等在外開銷全由兩人埋單,出手相當闊綽。

     眾人暑假期間,多借住在張男承租公寓,張男隨後向少女們表示,近來花費入不敷出,希望能協助負擔生活開銷,要求少女下海援交,大夥聽後似懂非懂,還是點頭答應。

     張、許於是在網路聊天室張貼「少女外約、援交」等挑逗字眼,並以每次三千元吸引男客上門,所得由男子與少女對分,每日約接客一至二次,數月來已獲利超過五十萬元,賺的錢全花在玩樂上。

     高雄地檢署接獲線報後,指揮員警查緝,但該集團以騎車「宅配」進行交易,讓跟監難度大大提高;負責偵辦的高市刑大偵八隊副隊長陳冠宇,歸納出馬伕出沒時間與地點,由員警喬裝掃地工人埋伏賓館、守株待兔,終於成功破獲。

     八名國、高中少女,直到被帶往警局偵訊,才驚覺事態嚴重頻頻詢問員警,她們只是靠自己賺錢,難道這也犯法?被通知到場的父母獲悉女兒賣淫,不少人流下淚來質問,「不是說要去打工嗎?怎麼會變成這樣。」

     警方事後還在張男租屋處查獲安非他命等毒品,懷疑少女可能遭毒品控制,除將嫌犯兩人依法移送,少女交由市府社會局收容,更根據交易帳冊追出尋芳客,有人獲悉援交對象是未成年,驚呼「這次代誌大條了!」

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(路透紐約30日電)瑞典研究指出,男性定期攝取巧克力,確實有助降低中風風險。 研究人員追蹤逾3萬7000名男性長達10年,發現攝取最多巧克力、相當於1/3杯巧克力碎片的男性,中風風險比不吃巧克力的男性要少17%。研究發表在「神經學」(Neurology)期刊。斯德哥爾摩卡洛林斯卡研究所(KarolinskaInstitute)的拉森(Susanna Larsson)領導研究,她說:「攝取巧克力有助降低中風風險,可能是和巧克力所含的『類黃酮』有關。」拉森去年進行的研究,也從女性身上看到類似效果。根據多項研究,類黃酮是種能抗氧化的化合物,或許對血壓、膽固醇和血管功能有正面效果。中央社(翻譯)

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(中央社巴黎29日綜合外電報導)一般認為限制食物攝取可以延年益壽,但科學家今天發表的新研究指出,低卡路里的確可以提升健康但無法延長壽命。

這份耗時23年的研究發現,低卡飲食比正常飲食的猴子健康,但沒有活得比較久。

恆河猴與人類同屬長壽靈長類動物,平均壽命27歲,通常最多可活到40歲,因此科學家偏好用牠們做實驗。

美國國家老化研究所(NIA)1987年著手進行這項耗時多年的研究,觀察不同年紀的恆河猴,讓牠們比其他「正常」營養飲食的猴子少攝取30%卡路里。

研究員在科學雜誌「自然」(Nature)提到,2組猴子平均壽命都比野生同類要久也較健康,沒有猴子營養不良,另外牠們還服用維他命和礦物質營養補給。

限制卡路里組的猴子罹患糖尿病、心血管疾病和癌症較其他猴子低,節食公猴的膽固醇也較低。

NIA實驗老年病學實驗室的迪凱波(Rafael deCabo)告訴法新社:「不過,這些影響並沒有直接對應顯示牠們的壽命」比控制組猴子長。

雖然實驗可能仍有錯誤待釐清,但已有其他專家認為此發現相當可靠。

生物學家奧斯塔德(Steven Austad )表示,從報告看來健康不代表長壽。奧斯塔德服務於德州大學(University of Texas)健康科學中心的巴夏普長壽與老化研究機構。

研究並非為了解釋健康無法反映長壽的現象,作者也表示,不太可能以人體作類似研究來測量限制卡路里對長壽的影響。(譯者:中央社徐嘉偉)1010830

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【聯合報╱編譯田思怡/報導】

一項長達20多年的研究發現,吃低卡路里飲食的猴子比較健康,但沒有活得比較久。這項研究結果使得過去認為嚴格限制飲食的卡路里,會比較長壽的說法被打上大問號。

華盛頓郵報報導,大幅降低卡路里的攝取能延長壽命的研究,可追溯到75年前。最初用老鼠做實驗,後來用果蠅和蟲子。在這些研究中,少攝取10%到40%卡路里的動物,壽命延長30%,有些甚至延長一倍。

但美國國家老化研究所1987年展開一項以恆河猴做實驗的研究結果,可能讓認為節食可以長壽的人失望。研究結果29日發表在「自然」期刊網路版上。

恆河猴與人類同屬靈長類動物,與人類較接近,平均壽命27歲,通常最多可活到40歲,比過去用於實驗的動物長壽。

由茱莉.麥提遜帶領的研究團隊意外發現,比其他猴子少攝取30%卡路里的猴子,沒有更長壽。

節食組的57隻猴子從年輕或中年開始減少卡路里攝取,心臟、免疫系統較健康,罹患糖尿病、癌症和其他疾病的風險較低。經過20多年,其中半數還活著,與另一組未節食的64隻猴子相同。

研究人員研判,有99.9%的可能性,限制卡路里不會延長壽命。開始節食時年紀較大的猴子都死了,最長壽的活到40歲。未節食的一組也相同。

不過這項研究結果與威斯康辛國家靈長類研究中心1989年展開的恆河猴研究結果有出入。後者於2009年發表研究結果,80%未節食的猴子死於與老化有關的疾病,但節食的猴子只有50%死於這些疾病。

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【台灣醒報記者陳敬哲綜合報導】手機APP付費市場商機無限,各家廠商進入備戰狀態!智慧型手機的流行,與相關應用程式的開發,帶動智慧型手機的付費浪潮,不但網路付費龍頭PayPal已將觸角深入相關APP的開發,Google、麥當勞、7-11與星巴克,都積極備戰因應此新趨勢。

PayPal將不再獨霸網路付費市場,Google未來也會針對電子皮夾展現企圖心,結合智慧型手機應用程式,且不只將錢存在電子皮夾裡,更能將個人證件或感應式門鎖的密碼存在電子皮夾內,讓人只要攜帶智慧型手機,就能擁有實質皮夾的多重功能。

速食店也順應這新趨勢,可用智慧型手機付款。麥當勞開發出手機付款的應用程式,已在法國30多個分店進行測試。顧客只需帶著智慧型手機,結合網路付款系統Paypal,就能快速付款,預計比現金或信用卡付款更便利,未來將擴展至全世界3萬3千家分店使用。

不只麥當勞,美國的7-11也開始研發智慧手機應用軟體,方便顧客消費;此外,消費後還會給顧客折價券與購買明細。此外,美國星巴克與推特也開始提供相關的消費服務,以迎合智慧型手機應用程式帶來的高科技應用浪潮。

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一年容易又秋天。盛暑的日子已經不多,再過些時日,秋涼時節將再度回到大地的懷抱。散步、騎腳踏車,劃過秋日微涼的空氣,讓舒徐的感覺掠過身上,是一件多麼幸福的事情。

台北市敦化南路林蔭大道,非常適和秋天散步騎車。種滿秋天開花的台灣欒樹,每到九月份,總是會準時開花,為林蔭濃密的安全島上,增添秋色。

欒樹林位在敦化南路的分隔島上,從基隆路向北延伸,一直到信義路口。長度約2公里左右,寛度十來公尺,東西二側快車道上各有一條欒樹綠帶。樹下鋪有蜿蜒林間小路,彎彎曲曲的在林間迂迴,閒步而過,有如在森林裡漫步。步道邊擺著木條板凳,走累了、騎累了,隨意坐在林間,幾分愜意上心頭。若是看著這些景致在綠林中呈現,更有一種悠閒的氛圍,不自覺漫開來。

夏天欒樹林充滿綠意,分隔島上種植密度高,盛夏時分,林下抬頭,幾乎是不見天日的濃郁。滿眼綠意,常為酷熱的暑氣,添上幾分清涼快意;最美麗的景色,應該是秋風漸起的時候,台灣欒樹會開出黃色小花。隨意站在路邊凝望,樹梢像是覆了一層黃色雪花,向遠處眺望,這條亮黃花帶,好遠好深,濃濃的秋色,都掛在樹上了。而樹下正落著花雨呢!秋風一吹,小黃花朵朵落下,像雨,秋天的細雨,落在小路彎彎的步道上、落在缺少遊人的板凳上、落在想留住腳印的草皮上...落在台北城市的秋意裡,也落在漫步閒騎的季節詩意!

路過黃色的秋天,往北騎,陣陣綠意一年四季都伸長手臂歡迎城市的訪客。從信義路到松山機場前,3公里綠帶,遍植樟樹,清涼的綠意、高大的胸襟,還有微微的樟木香氣,飄移在樟樹步道間。樟木綠帶有一種天然氣味,行走其間,彷若沐浴在大自然的香水池子裡。有些老樟樹,舉起台北擁擠的天空,充滿綠色意象。閒步而過,深褐色強壯粗大的樹幹,搭成一座森林似的隧道。而我們穿越的是,台北的城市綠隧道!

敦化南北路的道路二側,均劃有單車專用道,星期例假日開放單車專用。騎著單車,可以在城市的林子下暢遊城市森林,也可也沿著單車道,看綠意向後奔馳,向前慢步!

自行車小旅行路線:

路線難度: ★☆☆☆☆ 輕鬆

基隆路口 →沿敦化南路,往北 →欒樹綠帶 →和平東路口 →信義路口 →樟樹綠帶 →仁愛路圓環 →忠孝東路口 →市民大道口 →八德路口 →南京東路口 →民生東路口 →民權東路口→松山機場

里程約: 5KM / 旅行時間: 1小時

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Gulf of Georgia Cannery (喬治亞灣鮭魚罐頭廠)

今年暑假因為好朋友的推薦買了一張活動會員卡,主辦單位每天都有活動,
這樣很好,我都不用傷腦筋該帶天藍去哪裡玩,只要哪裡有活動,我們就去玩。

所以我們會去喬治亞灣鮭魚罐頭廠(Gulf of Georgia Cannery) ,就是因為那裡有活動。
以前常從魚罐頭工廠門前走來走去,就是沒想到要進去參觀看看,
很高興我們終於有機會走進這個很值得探索的地方。
魚罐頭工廠建於一八九四年,是卑詩省少數遺留下來保存完好的鮭魚罐裝廠之一,
在工廠運作的輝煌全勝時期,它是卑詩省最大的魚罐頭工廠,每年的產量高達兩百多萬罐!
導覽人員的解說內容提到,很多當時在工廠工作的婦女都是把孩子揹在身上在上工的,
等到背上的孩子長到八歲的時候,他就進入這工廠當個正式員工了,做的當然也是這種勞力工。

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