玉敏創作小天地 - 天天報正妹

台灣四季盛產水果，且價格低、品質佳，建議選當季盛產的水果較無藥劑催熟或保鮮疑慮。但營養師劉怡里提醒，水果不是多多益善，過量會致胖，尤其對需控制血糖者，吃的份量和時機得依個人需求而調控，一般人則需注意餐前吃水果，可增加飽足感，有助瘦身，餐後吃則可消脹氣。

蔬果汁取代果汁

營養師劉怡里表示，水果並非吃愈多愈好，建議女生1天吃2份、男生3~4份，飯碗8分滿的水果切塊為1份，盛產的柚子、柿子、甘蔗與楊桃、火龍果等都是不錯的選擇，可多樣搭配食用，更能吃到不同種類的營養素。至於喜歡喝果汁的人，劉怡里則推薦改喝蔬果汁，水果和蔬菜比例各半，較能夠避免糖分攝取過量。

【這樣做】 當季水果營養高

秋天可吃柚子、柿子與甘蔗、火龍果等當季水果，因無需添加藥劑催熟或保鮮，外觀顏色鮮豔，相對植化素的含量高，營養價值也高。

飯前吃水果減肥

易胃脹者，建議餐後吃鳳梨、木瓜，豐富的酵素可促進消化肉類蛋白質；想減肥則可餐前吃高纖維的水果，如芭樂、柳丁等增加飽足感。

憂農藥宜去皮吃

以營養學觀點來說，水果果皮營養價值通常高於果肉，但若擔心果皮殘留農藥，則建議最好去皮吃，尤其肝腎功能不佳或有B肝者。

購物台主持人禹安，曾經創下1小時賣出103顆1克拉鑽石的千萬業績，熱愛工作的她坦言，長時間戴隱形眼鏡，加上工作常日夜輪班，2年前被診斷罹患乾眼症，眼睛乾澀到一度無法戴隱形眼鏡、只好戴眼鏡主持，還被同事虧戴眼鏡像老師、辨識度降低，所幸及時治療並調整用眼習慣，現在已經改善，繼續以亮麗形象活躍螢光幕前。
報導╱林明佳、王璐華　攝影╱副刊攝影組

因為愛美，禹安從大學就開始戴隱形眼鏡，每天都戴隱形眼鏡長達10幾個小時，加上長期在空調棚內工作，空氣乾燥，以及常需日夜輪班，導致作息不正常，2年前就因眼睛紅腫、乾澀，戴隱形眼鏡時「雙眼宛如被雙氧水灼傷般刺痛」，根本戴不上去，後來就醫被診斷罹患乾眼症。

乾眼症 改善又復發

當時禹安乖乖遵照醫囑點眼藥水治療，並停戴一段時間，乾眼症獲得改善後，不良的用眼和生活習慣也故態復萌，今年初她發現起床時眼睛都會有很多分泌物，而且眼睛很容易感到乾澀、疲勞，就醫時被診斷角膜因長時間缺氧，有慢性發炎反應，一想到之前停戴隱形眼鏡的不便，以及忍著眼睛不適、硬撐著工作的慘痛經驗，禹安這次不敢再掉以輕心，不僅積極配合醫囑治療，同時也改善用眼習慣。

多休息 避當低頭族

禹安表示，後來經過治療現已沒有症狀，不過當時醫師也叮嚀她，若用眼習慣不良，如超時戴隱形眼鏡，還是會再復發，現在她都會控制戴隱形眼鏡時間，每天以6~8小時為限，當需跟廠商開會或加班時，也會換戴眼鏡；一旦眼睛感到疲累，也會適度閉眼休息，或用按摩筆按壓眼周穴位來舒緩疲勞，每天還會服1~2顆葉黃素保健品。
即使現在輪到晚班，她也會規定自己最晚凌晨1點前就寢、避免熬夜，回家後也避免使用電腦、手機，她笑說就連之前沉迷臉書的習慣也跟著戒掉。

實施4年的長褲證，想要申請困難重重，需經過家長、導師甚至是學務主任等同意，要通過5個關卡才得以申請，以上一個學年度為例，100多人申請，只有22人通過，校方表示，學生偽造長褲證太氾濫，才會在這學期嚴格控管。

而這起爭議爆發後，校方也表示，將在下午召開會議研擬，是否將長褲列入女學生的制服選項之一。

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    　震驚全美的前賓州州立大學美式足球隊助理教練山達斯基性侵兒童案，九日宣判刑期，法官克列蘭判處山達斯基應服刑卅到六十年，並正告犯人說，本判決必將「對你的餘生造成無庸置疑的衝擊」，換句話說，山達斯基餘生將在牢裡度過，很可能被關到死。

    　數名被害人在座無虛席的法庭內，聲淚俱下地講述自己被害的遭遇，六十八歲的山達斯基著紅色連身囚服聆聽，但他接著向庭上說：「我根本沒做這些指控我的噁心行為」。山達斯基堅稱自己清白，並未向被害人致歉；法官宣判刑期時，他則背對著聽眾及妻子桃蒂。

    　由於山達斯基遭定罪係因性侵兒童，在獄中會成為攻擊目標，獄政單位可能把他單獨監禁或予以保護監禁。

    　服刑期間山達斯基得工作，可能是當文書，時薪十九到五十二美分，每月獲准外人探監五次。但賓州不准犯人享有配偶探監的權利。山達斯基必須服刑卅年才會有假釋權，到時候他已九十八歲。

凹凸不平的痘疤是用力擠痘痘的後遺症，但不少人花錢接受飛梭雷射後，發現深層痘疤還是沒有獲得改善，皮膚專科醫師朱芃年表示，皮膚長痘痘、反覆發炎後，皮膚真皮層很容易纖維化、萎縮，進而出現凹洞型痘疤，再加上黑色素沉澱導致黯沉，就成了凹凹凸凸又暗沉的痘疤。對於這類治療，仍有許多人停留在只要做飛梭或磨皮，就能撫平凹洞疤痕的觀念。事實上，飛梭雷射對於深層的凹洞痘疤沒有幫助，主要是用來輔助改善淺層毛孔、疤痕等問題。

醫美專業楊婉菱醫師指出，最近轉秋，氣溫變得較為涼爽，因溫度變低、紫外線減弱，許多患者選擇在這段時間治療痘疤。患者比較好照顧術後肌膚，皮膚紅腫時間也較不會因天氣熱、血管擴張而拖長，反黑機率更下降不少。有痘疤困擾的患者若能在秋季好好治療，便可幫助肌膚由月球表面變回細嫩雞蛋肌。

朱芃年醫師表示，目前痘疤改良技術主要是將飛梭雷射與CO2分段雷射做複合式搭配，在肌膚深層纖維化病變部分，利用CO2分段雷射深入改善，刺激膠原蛋白增生，同時也利用波長1550nm的飛梭雷射改善全臉毛孔、淺層疤痕，經過長期觀察後，此複合式痘疤雷射技術較能有效改善凹洞痘疤。

朱芃年醫師更進一步分析，近來也有1927雷射、動力除疤針、微針電波等新型療程有助改善痘疤，與傳統磨皮、飛梭雷射相比，這些療程傷口較小、痛感較低，患者接受度也較高。其實每個人凹洞痘疤的狀況與複雜程度有所不同，凹洞痘疤包括冰鑿型、滾輪型等型態，治療過程必須搭配不同技術，才能獲得較佳改善效果，因此專業痘疤門診多需有四、五種以上高科技設備，才能對症下藥，提供完整治療規劃。

朱芃年醫師提醒，術後保養相當重要，患者除了要注意保溼、防曬，恢復期過後可正常化妝，但上妝或卸妝過程仍要非常小心，避免拉扯，以免刺激脆弱肌膚。若皮膚正在發炎、長青春痘，或有光敏感體質的人都不適合接受雷射療程。

【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】根據芬蘭研究指出，番茄富含抗氧化物茄紅素（Lycopene），經過長達12年的觀察，多吃番茄或以番茄為主的食物，減少中風的機率可達六成。醫師也建議，飲食中多攝取蔬菜水果並且保持規律運動，才是保健之道，稍早的研究也發現，蔬菜水果中的黃酮類化合物可以改善血管功能，減少身體發炎。

芬蘭東芬蘭大學研究者觀察一千多位46歲到65歲的芬蘭男性民眾飲食習慣，在觀察的12年中共有67位男性中風，而血液中驗出茄紅素濃度最高的人，中風機率較茄紅素最少的人約降低55％，如果再進一步觀察血栓引起的中風，驗出茄紅素濃度最高的人，發生中風的機率更可減少59％。

研究中被驗出茄紅素最少的一組共258人，中風人數共25人，而在驗出茄紅素最高的259人中，僅11人中風，研究者卡爾比表示，「這次實驗再度佐證，經常攝取蔬菜水果可減少中風機率，同時也支持了每日攝取五蔬果的建議，如此長期下來，全球中風人口將可以大幅降低。」

對此研究結果，美國波士頓伯拉罕與婦女醫院醫師波特表示，「蔬菜水果中的茄紅素具有多項益處，藉由多吃蔬菜水果來降低中風的風險，是項可靠的結論。」

另外，美國紐約蒙特菲爾醫院(Montefiore Medical Center)史登中風中心主任拉波維茲則補充，降低中風機率最好方法除了多吃蔬菜水果，還要保持規律運動，他說，「改變生活方式，遠勝於醫師開出的處方藥物。」

據統計，中風目前是美國第四大主要死因，一年奪命超過13萬人，今年就有近79萬美國人活在中風的威脅中。

本次研究結果刊登在《 Neurology》期刊。

（中央社斯德哥爾摩10日綜合外電報導）2012年諾貝爾化學獎得主今天揭曉，得獎者為美國學者萊夫科維茲（Robert Lefkowitz ）與克比爾卡（Brian Kobilka），獲獎原因為在G蛋白耦合性受體上的研究成就。

諾貝爾化學獎揭曉後，為今年度科學獎項頒布劃下句點，接下來焦點將轉向文學獎及和平獎。

化學獎與其他科學獎項一樣，通常頒給逾10年前所做的研究，因此評審能從眾多研究發現中評選出最後得獎者。

諾貝爾獎自8日起陸續揭曉，醫學獎得主為幹細胞研究先鋒英國學者古爾登（John Gurdon）與日本京都大學教授山中伸彌。物理學獎昨天緊接著公布，由法國的雅霍許（Serge Haroche）與美國的溫蘭德（DavidWineland）以量子粒子研究共同獲獎。

諾貝爾獎是1895年依照瑞典炸藥發明人諾貝爾（Alfred Nobel）的遺囑所設立，每個獎項的獎金為800萬克朗（約120萬美元）。1011010

好久沒外出騎車了,正值在東河出差,利用假日安排二橫,玉長公路(台30)+東富公路(台23)。

東河有三家包子店,我習慣來舊街這家，今天我是第一位顧客。

東河舊街直走到底就是舊東河街, 在台11道路上的那是新東河橋，舊東河橋已走入歷史，無論是舊或新，在這裡都是很好的景點。

 上路了,今天的北風真大,從東河到玉長公路前得一路逆風北行,雖然沒有真正的東北季風那麼強,但下坡路段還被風吹得定點。