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因為連假,加上朋友邀約,腎上腺素作怪下,不到一天的時間,豆豆就和朋友說,我們一起去北京吧!豆豆開啟了豆豆三十數年來,第一次出國旅行,很特別。
這張登機證,是讓豆豆踏出國外的第一張證明文件,感動在心頭,無法言喻。出國,對很多人來說,可能非常輕而易舉,但對豆豆來說,卻有層層關卡,瑣事就多不多說了,但我想,有一就一定會有二。
因為是八點的飛機,豆豆必須六點就到機場,四點多就要起床,當然也就沒有吃什麼早餐,到了香港機場,過境時間有兩個多小時,找了間當地人特愛吃的大家樂餐廳,點了最地道的香港早餐。
火腿絲扭文粉,就是通心粉來著,就當地人來說,通心粉是香港人特愛的一種麵食,看似清淡,實則濃郁,鹹度下得很夠。
蘿蔔糕果真是香港人的最愛,這樣的一個套餐裡頭,還是會有這樣一塊蘿蔔糕,不得不說,香港人處理蘿蔔糕的手法,真的是令人嘆為觀止,軟硬適中,非常彈牙,重點是香氣飛長足夠,不沾醬也夠味。魚柳條,也處理得很嫩,沒有任何魚腥味,上面的酸酸甜甜的醬,也非常適合魚柳。下面的煎蛋捲是逗逗得最愛,嫩嫩滑滑的,令人思思念念。
這樣一個餐,折合台幣124元,真的也不算貴,營養都很足夠,也很有飽足感。
香港的另一個美食經典就是煲粥,粥好不好吃,全看師傅所熬的湯底,對於香港人煲湯的功夫,真得令人折服。
鋌仔粥,有濃濃的雞湯味,光喝粥,就有一種幸福的味道上心頭。
來香港一定要吃吃他們所製作的蘿蔔糕,雖然還沒有稻香港境內,但是這樣的食物,也是會讓人為之傾心。
大家樂
地點:香港國際機場。
電話:22610879
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