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昨天帶兩姐弟去 bounce party
一面看雜誌 一面抄下來的餅乾食譜~~
花生巧克力餅乾~~
看起來應該很好吃~~
先將食譜記下來 分享一下~~
等一下就可以來試試看囉~~
(兩姐弟要求要準備給聖誕老公公的點心~~)
材料
- 兩杯麵粉
- 半茶匙鹽
- 半茶匙小蘇打粉
- 1/4茶匙泡打粉
- 四盎司無鹽牛油(一條) 放室溫軟化
- 半杯花生醬
- 3/4杯黑糖
- 半杯白糖
- 兩顆蛋
- 一大匙香草精
- 一包巧克力豆
- 一杯烤好的花生 略弄碎
步驟
- 先將材料1-4所有粉類過篩
- 材料5與6攪拌均勻 再加入材料7和8 攪拌約兩分鐘
- 加入兩顆蛋 每次一顆 攪拌均勻
- 加入香草精 攪拌
- 最後加入已過篩的所有粉類(步驟1)攪拌均勻
- 最後放入材料11與12攪拌
- 放入已預熱至華氏350度的烤箱中 烤18分鐘即可
此餅乾適合吃微溫~~
我現在正在等我的牛油軟化~~
晚一點再分享我的成品~~
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